เครื่องปรุง
ข้าวสวย 2 ถ้วย
แครอทปอกเปลือกสับหยาบ 1 ถ้วย
ขึ้นฉ่ายสับหยาบ 1/4 ถ้วย
หอมใหญ่สับ 1 หัว
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
มาการีน 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ใส่มาการีนลงในกะทะ ใช้ไฟกลาง พอมาการีนละลาย ใส่หอมใหญ่ และแครอท ผัดต่อ 5 นาทีพอทั่ว
2. ใส่ข้าวสวย ขึ้นฉ่าย เกลือ ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยด้วยพริกไทย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น